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1 articles avec souffle

Soufflé à la courge

Soufflé à la courge

Ingrédients: Pour 5 personnes 750 gr de courge 3 œufs 2 cs de farine 2 cs de crème fraîche 2 cs de gruyère Préparation: Couper la courge en morceaux et cuire 30 min à la vapeur. Écraser la courge dans un plat. Ajouter les jaunes d’œufs, la farine, la...

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