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19 articles avec plat unique

Wok de boeuf au citron vert

Wok de boeuf au citron vert

Ingrédients: Pour 2 adultes et 2 enfants 450 g d'émincé minute de boeuf 3-4 grosses carottes 2 oignons nouveaux 1 citron vert 1 cc de gingembre 4 cs de soja 2 cs d'huile 150 g de nouille asiatique Préparation: Faire mariner au frais pendant minimum 1...

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Ragoût de bœuf façon Loubia

Ragoût de bœuf façon Loubia

La loubia est un plat d'origine maghrébine se composant principalement de ragoût de bœuf et de haricots blancs. Il existe différentes façon de la préparer. En effet, chaque région a sa propre façon de faire.La recette ci-dessous ressemble à la loubia...

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Pâtes fleuries au thon et chou-rave

Pâtes fleuries au thon et chou-rave

Ingrédients: Pour 3-4 personnes 1 bol de grosses pâtes plates 1 petite boîte de thon à l'eau 6 - 7 tomates séchées à l'huile 1 chou-rave 2 gousses d'ail 1 botte de ciboulette avec les fleurs sel 1 cs d'huile (prise dans le bocal de tomates) Préparation:...

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Nouille de riz au canard et légumes

Nouille de riz au canard et légumes

J'ai commandé chez mon fournisseur de légumes bio quelques shiitakés et des pousses de soja qui poussent directement chez lui, dans notre région :-) Cool non? En plus, le canard était en action chez le boucher. Pour le coup une petite recette d'inspiration...

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Bouilli de boeuf

Bouilli de boeuf

Fin de l'hiver, c'est le dernier moment pour profiter d'un bon bouilli de bœuf! Ingrédients: pour 4 personnes 1 kg bouilli de bœuf 1/2 chou frisé 1/2 chou-rave 1/2 navet 2 patates ferme 2 carottes 2-3 oignons 2 feuilles de laurier 8 graines de poivre...

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Choucroute à la bière

Choucroute à la bière

Nous on aime la choucroute quand elle a du goût! Pas question de manger une choucroute fade! Pour avoir le petit goût acidulé que l'on aime tant, rien de tel que de la cuire dans la bière. MIAM un pur régal! Ingrédients: Pour 6 personnes 1 kg de choucroute...

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