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Curry rouge de porc aux cacahuètes

Curry rouge de porc aux cacahuètes

Ceux qui me suivent sur Facebook savent que cette recette m'est venue à l'idée suite à un défi que l'on m'a lancé à la St-Nicolas pour utiliser les cacahuètes. Au passage, j'en profite pour vous dire que les défis sont les bienvenus! Donc, si vous avez...

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Milanais et biscuits au chocolat

Milanais et biscuits au chocolat

Et voilà, on a fait nos biscuits de Noël! Bien sûr, les traditionnels Milanais (recette du Croqu'menus) et pour varier un peu des biscuits au chocolat (même recette que celle des Milanais du Croqu'Menus mais à la place du citron, j'ai mis 3 cs de cacao...

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Brocoli aux noisettes

Brocoli aux noisettes

J'aime bien les fruits à coques. Il semblerait qu'en plus, ils soient plein de bonnes choses pour la santé. Par contre, je n'ai pas encore vraiment pris l'habitude d'en consommer. Du coup, j'ai des paquets qui traînent dans les placards et il fallait...

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Poulet fermier au chou en cocotte

Poulet fermier au chou en cocotte

Envie de changer un peu du poulet grillé? Voici une recette d'un excellent poulet fermier en cocotte. Je trouve que l'hiver se prête bien à ce genre de cuisson et ça change un peu du traditionnel poulet au four non? Ingrédients: Pour 4 personnes 1 poulet...

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Saucisses en crabes!

Saucisses en crabes!

Envie d'un souper rigolo pour vos p'tits bouts? Je vous propose les saucisses en crabes! Effet garanti! Ingrédients: Pour 4 personnes ( 8 crabes) 1 pâte feuilletée ronde 10 saucisses de vienne 8 petites tranches de fromage (j'ai coupé des bâtonnets de...

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Limande sole aux agrumes

Limande sole aux agrumes

En faisant mes courses, j'ai trouvé des filets de limande sole en action. J'adore ce poisson! Je le trouve tout bonnement excellent et si fin! Malheureusement, il est assez cher, mais là, à 40% , ça valait tellement la peine de se faire plaisir!!! En...

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Pâtes au saumon et aux champignons

Pâtes au saumon et aux champignons

Voici une bonne alternative aux traditionnelles pâtes au saumon et à la crème: Ingrédients: 250 g de pâtes (j'ai pris des penne) 200 g de saumon fumé 300 g de mélange de champignons surgelés 2 échalotes 1,5 dl de demi-crème 2 cs de vin blanc 1 cs d'huile...

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Swirl bread ou pain aux fruits secs

Swirl bread ou pain aux fruits secs

En regardant les pubs reçues dans notre boîte aux lettres, j'ai trouvé un fascicule Migros "Faisons de la pâtisserie, fêtons tous ensemble". En le feuilletant, j'ai découvert une jolie recette "le Swirl bread" ou tresse aux fruits secs. Un peu à court...

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