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Risotto aux poireaux et aux crevettes

Risotto aux poireaux et aux crevettes

Voici quelques jours que j'ai envie de faire un risotto aux poireaux avec une touche de citron, le tout servis avec des crevettes citronnées. C'est chose faite! Et, le résultat est encore meilleur que ce que j'avais imaginé ;-) Ingrédients: Pour 4 personnes...

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Pain cocotte

Pain cocotte

J'ai souvent eu envie de faire mon pain moi-même. J'adore l'odeur du pain qui sort de four et le goût du bon pain frais. Pourtant, jusqu'à présent toutes mes tentatives se sont soldées par des échecs. Des pains trop dur, des pains qui ne lèvent pas, des...

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