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Filets de perche frits

Filets de perche frits

Ingrédients: Pour 3 adultes 500 gr de filets de perche 3 cs de farine huile de friture Préparation: Mettre la farine dans une assiette à soupe. Rouler les filets de perche dedans et réserver. Je vous conseille de procéder par portion en ne mettant qu'une...

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Croissants aux poireaux

Croissants aux poireaux

Il me restait un peu de poireaux. Vraiment très peu, mais ça m'embête toujours de jeter alors j'ai décidé d'en faire des croissants. C'était vraiment délicieux et je pense refaire avec du poireau frais pour un apéro. Ingrédients: pour 8 grands croissants...

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Burgers maison

Burgers maison

En faisant mes menus de la semaine, je me suis dit que des burgers pourraient être pas mal avec une belle salade. Quand je suis allée en course, j'ai pris le paquet de pains pour burgers tout fait et en regardant la composition, j'ai vu qu'il y avait...

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Risotto de fruits de mer

Risotto de fruits de mer

Ingrédients: Pour 4-5 adultes 400 gr de fruits de mer mélangés congelés 1 tasse de riz pour risotto 2-3 cs de parmesan 1 l de bouillon 1 boite de tomates pelées concassées (400 gr) 1 oignon 1 petits bouquet de persil 1/2 citron 1 dl de vin blanc 2 gousses...

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