Légumes grillés aux herbes de Provence

Publié le par Mrs Martinez

Légumes grillés aux herbes de Provence
Légumes grillés aux herbes de Provence

Et voici une idée de légumes pour accompagner vos plats de viandes. Bon ap!

Ingrédients:

Pour 2 adultes et 1 enfant

  • 10 têtes d'asperges
  • 10 tomates cerises
  • 3 carottes
  • 3 gousses d'ail
  • 1 cs d'huile d'olive
  • 1 cs d'herbes de Provence
  • sel

Préparation:

  1. Pelez et coupez les carottes en bâtonnets.
  2. Écrasez les gousses d'ail avec la lame d'un couteau sans les peler.
  3. Disposez tous les légumes dans un plat, mélangez avec l'huile et les herbes de Provence.
  4. Cuire 40 min au four à 200°C.
  5. Servir par exemple avec du poulet à l'origan et au romarin. ;-)

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