Nouilles de riz, émincé de porc au sésame et au miel

Publié le par Mrs Martinez

Nouilles de riz, émincé de porc au sésame et au miel

Ingrédients:

  • 400 gr d'émincé de porc
  • 125 gr de nouilles de riz
  • 1 petit brocoli
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 3 cs de graines de sésame
  • 3 cs de sucre
  • 2 cs de miel
  • 4 cs de sauce soja
  • 1 cs de vinaigre de vin blanc
  • 1 cs d'huile de tournesol

Préparation:

  1. Couper les rosettes de brocoli et les mettre à cuire 10 min à la vapeur.
  2. Faire cuire les nouilles 9 min dans l'eau bouillante, puis les passer sous l'eau froide. Réserver.
  3. Pendant ce temps, hacher l'ail et les oignons. Les faire revenir dans l'huile.
  4. Ajouter les graines de sésame.
  5. Ajouter l'émincé et laisser cuire jusqu’à coloration. Enlever le jus de cuisson.
  6. Ajouter le sucre, le miel, la sauce soja et le vinaigre. Cuire jusqu'à ce que le porc caramélise.
  7. Ajouter les brocolis et les nouilles. Mélanger et chauffer légèrement.
  8. Servir et déguster ;-)

Publié dans Porc, Plat complet

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Mrs Martinez 24/11/2015 13:46

Cool! Suis ravie que ça te plaise! Merci pour le retour ça fait plaisir ;-)

Nathalie Eichou 24/11/2015 09:19

Ma recette phare du moment! Un délice! Je l'ai fait avec du poulet et servi avec du riz, puis avec du poulet et des pâtes comme dans ton article... je suis faaaan!!!