Boudin et compote de pommes

Publié le par Mrs Martinez

Boudin et compote de pommes cuit à la vapeur dans le Microgourmet (Microvap en France)

Boudin et compote de pommes cuit à la vapeur dans le Microgourmet (Microvap en France)

Boudin et compote de pomme

Boudin et compote de pomme

Ingrédients:

  • 2 boudin (moi je les aime à la crème)
  • 4-5 pommes
  • évent. sucre (perso. je n'en rajoute jamais aux compotes, mais selon vos goûts)

Préparation:

  1. Peler les pommes, enlever le cœur et couper en dès.
  2. Si vous possédez un Microgourmet (Microvap en France), disposez les pommes dans l'insert et les boudins dans la partie principale. Remplir le réservoir d'eau et cuire au micro-ondes 20 min à 600 W.
  3. Si vous n'avez pas de Microgourmet, utilisez votre cuiseur vapeur ou cuire les boudins dans l'eau bouillante (attention, dans l'eau, ils éclatent facilement...)
  4. Mixer les pommes (éventuellement sucrer) et servir.

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